Schmelztemperatur = Erstarrungstemperatur (chemie …
2011-2-14 · Anmerkung Oft kann man beobachten, dass die Flüssigkeit weit unter die Schmelztemperatur abkühlt, bevor sie erstarrt. Der Grund liegt darin, dass die Bildung eines Kristalls erst dann einsetzen kann, wenn die sich in der Flüssigkeit bewegenden Teilchen zufällig eine der Elementarzelle des Kristalls entsprechende Anordnung einnehmen.
